Jornal Mais Off Road - Edicao N. 199 - Janeiro 2021

Aproveitando o último final de semana de abril, 27, 28 e 29, a equipe Liber- dade 4x4 resolveu se aven- turar pela Rota dos Sabores de Cananéia/SP como no- mearam a expedição para lá, durante três dias de mui- ta culinária caiçara e novos amigos. Para iniciar a aven- tura, Juliana e Cilene roda- ram cerca de 15 km até che- gar ao Rancho 3P, a fim de saborearem o famoso peixe na fumaça com banana, feito no fogão à lenha pela Dona Carmen, que capri- chou no prato típico para o almoço de sábado, e ainda, de tira-gosto, experimenta- ram o licor de azeitona do ceilão do Sr. Pérsio, que é simplesmente maravilhoso. À noite, como é tradição da dupla, rumaram para a pizzaria Aroeira, do amigo jipeiro Thiago Souza, que apresentou uma capricha- da pizza de frutos do mar, regada de muçarela, cama- rão, ostra, marisco e polvo. No domingo, logo cedo, saindo do asfalto, a dupla resolveu se aventurar pelas estradas de terra da Liberdade 4x4 nas rodas dos sabores de Cananéia região e seguiram em di- reção ao Ariri. Após muita poeira, chegaram ao extre- mo sul do litoral paulista para provarem a casqui- nha de siri preparada pela Dona Maria, destacando também o bolinho de man- dioca na beira do Canal de Cananéia. No caminho de volta, é obrigatório fazer uma parada no Quilom- bo do Mandira para um banho na piscina natural com água da cachoeira e saborear as ostras frescas. Então, partiram mais 65 km de terra e muito bura- co. Enquanto fazia a diges- tão em meio à buraqueira da estrada, a dupla foi se preparando para as ostras recém coletadas do canal e o famoso prato: maris- co lambe-lambe (marisco fresco na casca com arroz temperado) encontrados no Restaubar Ostra e Cataia do Nei e Chico Mandira. Saíram de lá quando já es- tava escurecendo. Além dos pratos caiça- ras, Juliana sempre reserva um dia para passar no Res- taurante Panela de Barro de seus grandes amigos Adal- berto e Helena, para sabo- rear uma comida caipira caseira de tirar o chapéu em Pariquera-Açu, há 40 km de Cananéia. Como sempre os quitutes são bem capri- chados e saborosos como o franguinho na panela prepa- rado no fogão à lenha, e o doce de banana, com a fruta do próprio sítio. Refeição perfeita para começar bem a semana e findar a super expedição gastronômica. Jornal@maisoffroad.com 24 Maio - 2018 JORNAL MAIS OFF ROAD Marisco lambe-lambe (marisco com arroz temperado) Meninas aproveitaram muito Off Road e gastronomia